MIAM… Des clémentines corses ! Fruit du croisement entre la mandarine et l’orange douce, la clémentine est en pleine maturité en fin d’année, pil-poil pour ensoleiller les tables de fêtes. C’est en Corse que furent implantés les premiers clémentiniers. Sur l’île de Beauté, les fruits se récoltent de novembre à fin janvier. Comme tous les […]
Le vendredi 8 décembre de 9h à 11h, Mines d’Accueils a organisé son premier atelier informatique sous la houlette de Jérôme qui a partagé ses connaissances avec les adhérents de l’association.
Le week end dernier fut une grande première pour notre local puisque l’association Sophonie de Bagnols (adhérente de Mines de Liens) s’y est installée pour le Marché de Noël de la ville et nous a donné un magnifique aperçu de la grande pièce chauffée, habitée et décorée (2 photos en pj). Un grand bravo à […]
Encore une belle réussite pour cette fête de l’AMAP : de bons moments partagés autour de bons produits… Merci à tous les bénévoles et aux producteurs qui se mobilisent pour faire de cette fête un succès !
MIAM… du chou blanc ! Variation autour d’un légume Comme tous les ressortissants de la grande famille des crucifères, cette variété de chou, peu pigmenté, renferme un concentré de vitamines et de minéraux. Même s’il contient moins de vitamines du groupe B que ses cousins à feuilles vertes (chou frisé, brocoli, choux de Bruxelles…), la […]
