Les producteurs de Mines d’achats

Liste de tous les producteurs, avec référents et fréquences : cliquez ici

 

  • Claire Chasselay

Claire Chasselay produit du jus de raisin bio ainsi que du beaujolais bio sur son domaine à Châtillon-d’Azergues.

Son site : http://www.domaine-chasselay.com
Article paru sur lemonde.fr : http://www.minesdeliens.org/2014/11/le-domaine-chasselay-a-lhonneur-sur-le-monde/

  • Delphine et Julien Fellot

Delphine et Julien produisent des plantes aromatiques et petits fruits bio, qui sont séchés en tisanes et transformés en aromates, pestos, sirops, pâtes de fruits… Ils élèvent également des brebis et nous proposent des agneaux une à deux fois par an.

Documentation Fellot

Propriétés des plantes

  • Pierre Grange

Pierre Grange produit du miel à Panissières dans la Loire.

Compte-rendu de la visite de son exploitation en septembre 2011

  • Gilles et Nadine Fochesato

Gilles et Nadine Fochesato produisent des produits dérivés de pommes bio (compote, jus, cidre, vinaigre de cidre, etc.) à Cublize dans le Rhône.

Brochure Fochesato

  • GAEC Marillier

La GAEC Marillier produit de la viande de bœuf charolaise Label Rouge à Briant en Saône-et-Loire.

Tarif Marillier

  • Benoît Merlo – Les jardins d’Aestiv

Benoît Merlot produit des céréales, des légumineuses et des oléagineux bio à Bâgé-la-Ville dans l’Ain.

Tarif Jardins d’Aestiv

  • Les Savons de Pierre

Artisan savonnier utilisant la méthode ancestrale de saponification à froid, propose une gamme de savons durs et liquides de composition 100% bio.
Brochure
Site Internet

  • Famille Piva

M. et Mme Piva et leurs enfants produisent du bordeaux rouge, blanc et moelleux (en agriculture biologique depuis 1984) sur leurs deux domaines, le Château Pouchaud-Larquey et le Château des Seigneurs de Pommyers.

Brochure
Tarif

  • Damien Lentier

Damien Lentier produit en Ardèche des châtaignes et nous propose des châtaignes entières au naturel ainsi que des produits dérivés de la châtaigne.

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