Voici les brèves de campagnes envoyées par notre productrice de volailles, Laurence. Bonjour à toutes et tous, Nous avons tous vécus une drôle de période ce printemps. A la ferme aussi la vie a un peu changé….mais il faut bien reconnaitre qu’à la campagne et en étant paysanne j’ai été très privilégiée. J’ai pu profiter […]
Le premier atelier RéCré post-confinement, dédié tout particulièrement à la réparation de vélos, s’est bien déroulé. En plus des vélos, nous avons réparé four, aspirateur, centrale vapeur… Nous n’avons pas pu passer la barre des 2 tonnes, mais nous la frôlons… Si nous avions pu réparer le grand four sur la photo ! Deux personnes […]
Après trois mois d’interruption due au confinement, nous somme très heureux de vous annoncer la reprise de l’atelier RéCré samedi 27 juin ! L’atelier se déroulera de 9h à 12 en plein air, sous l’auvent de la petite salle du Lac, à Châtillon. Nos réparateurs porteront des masques et nous maintiendrons les distances de sécurité. […]
Confinement oblige, Mines de Liens a tenu son dernier CA par visioconférence. Une bonne occasion de maintenir le lien avec un peu de convivialité !
Il s’agit d’une recette allemande, la « sauce verte de Francfort ». Les Allemands la préparent généralement avec un mélange d’herbes sèches tout prêt, mais croyez-moi, c’est bien meilleur avec des herbes fraîches, et pourquoi pas sauvages ! La recette originale comprend : – pimprenelle – ciboulette – persil – bourrache – cerfeuil – oseille – cresson […]
